Ensalada de Papa
Ingredientes:
- 10 Papas
- 1 Lata de Vegetales
- 4 Huevos Hervidos
- 4 Cucharadas de Mayonesa
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- Sal
Preparacion:
Pele, lave y corte las papas, y cortelas en cuadritos medianos(o a su gusto).
Ponga a hervir las papas con sal al gusto y los huevos en ollas apartes, hasta que la papas esten blandas y los huevos cocidos.
Luego escurra las papas y vierta en una cacerola honda, y agregue los huevos picados,vegetales,mayonesa y cebolla en polvo y mexcle ligeramente todos los ingredientes.
Ponga a enfriar hasta que este listo para servir. Hace de 6 a 8 servicios.
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